去虾线，可以用剪刀，比较好操作
粉丝泡热水，软化
粉丝铺盘底
调汁！蚝油，盐，生抽，鸡精，搅拌均匀
虾铺粉丝上
蒜头，葱头，泡椒剁碎
起锅烧油，加入剁好的蒜泥等，翻炒30秒！加入酱汁！沸腾即可。
淋上酱汁
封保鲜膜，上锅蒸20分钟
好了！
淋热油！Ok!吃晚饭