豆角切小丁,蒜头切片
锅中放入10克油加热,放入蒜片爆香
加入猪肉拌炒至有香气
放入豆角拌炒
加入1勺水,大火拌炒
炒至没有水分,加入酱油,白胡椒粉调味即可
看直播学做菜
@猪肉一定要炒至有香气 @加入水分可以使豆角快速软,而不用太多油