鸡蛋仔布丁
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作者:
小维甜品食验室
此款生鲜布丁,属于英国的传统点心,但是在日本大放异彩、不断创新
用料
牛奶
100克
维益爱真38%稀奶油
100克
糖
20克
蛋黄
45克(约3个蛋黄)
鸡蛋仔布丁的做法步骤
步骤 1
原料准备
步骤 2
牛奶、糖和稀奶油混合后加热
步骤 3
煮至沸腾
步骤 4
加入泡水后的吉利丁
步骤 5
加入蛋黄,充分拌匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
过筛液体
步骤 7
装入杯子,冷藏1小时
步骤 8
表面装饰草莓,鸡蛋布丁完成
鸡蛋仔布丁的小贴士
表面水果可按个人口味放置不同品种
菜谱创建时间:2019-06-20 13:54:15
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