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西湖牛肉羹
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作者：
卫卫爱西西
用料
西湖牛肉羹的做法步骤
步骤 1
家里没有现成的牛肉，就用了一块牛排
步骤 2
牛肉切粒
步骤 3
飞水
步骤 4
沥水
步骤 5
水烧开，下入水淀粉，要不停搅拌
步骤 6
下入牛肉粒，不停搅拌均匀
步骤 7
打入蛋白
步骤 8
出锅，调味
步骤 9
撒上葱花
西湖牛肉羹的小贴士
做这个汤，一定要不停的搅拌。防止糊底。
菜谱创建时间：2019-06-20 22:28:22
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