虾油烩意面
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作者：
学-学
用料
虾油烩意面的做法步骤
步骤 1
新鲜的清洗干净，把虾仁、虾壳分离，虾头和虾壳备用
步骤 2
所有食材清洗干净提前准备，
步骤 3
口菇切片，小番茄切半，蒜片、干辣椒切段（蒜片、干辣椒段分成二份）备用
步骤 4
热锅下油，一份蒜片和干辣椒段下锅炒香，下虾头虾壳炒虾油
步骤 5
这时另起一锅，煮意面，开水放盐下意面，15分钟左右
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步骤 6
步骤 6
虾油出来了，色泽诱人😍
步骤 7
虾头虾壳炸的脆香，放点盐，好吃😊
步骤 8
意面煮好，沥水备用
步骤 9
锅里留一适量的虾油，下蒜片和干辣椒段炒香
步骤 10
下虾仁炒两面金黄
步骤 11
提前把小番茄放烤箱里面烤香。也可以不考，直接下锅。
步骤 12
下口菇翻炒变软，再下小番茄。
步骤 13
放生抽、蚝油、胡椒、盐和糖
步骤 14
翻炒入味
步骤 15
出锅装盘😍
步骤 16
尝一口色香味俱全☺😊
步骤 17
真的好吃，原本打算要不要添加黄油，真心不需要，虾油真的很香了！
菜谱创建时间：2019-06-21 12:47:41
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