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蔓越莓司康
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作者：
Chef鹏鹏的厨房
用料
蔓越莓司康的做法步骤
步骤 1
需要的食材，软化黄油、糖粉、盐在一起，面粉、奶粉、泡打粉在一起，朗姆酒泡着蔓越莓干，牛奶单着，蛋黄也单着
步骤 2
将黄油糖粉盐搅拌混合均匀
步骤 3
现在蛋黄可以跟黄油在一起了搅拌均匀
步骤 4
将粉类都到进黄油里搅拌均匀看不见粉类
步骤 5
倒入蔓越莓和牛奶
步骤 6
搅拌均匀大家都在一起了，包上保鲜膜放冰箱冷藏1小时
步骤 7
将面团用擀面杖擀成2cm厚
步骤 8
我用的是直径4cm的圆形压模压出一个圆柱形，刚好能压出10个，表面刷上蛋液，我用了一颗全蛋加一颗蛋黄搅匀后过滤
步骤 9
烤箱预热160°，放入烤箱烘烤20分钟至表面金黄色
步骤 10
烤好啦出炉
步骤 11
完成
菜谱创建时间：2019-06-22 08:43:30
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