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糟卤小黄鱼
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作者：
江中枫叶
用料
糟卤小黄鱼的做法步骤
步骤 1
小黄鱼洗净，除去内脏，鱼鳃，控干水份
步骤 2
锅内多放点油，油热后将鱼放入
步骤 3
炸至两面金黄，出锅备用
步骤 4
将凉透的小黄鱼码放进容器
步骤 5
加入糟卤
步骤 6
淹没小黄鱼
步骤 7
密封，放入冰箱
步骤 8
一小时后，可以开动啦😋
糟卤小黄鱼的小贴士
1.炸鱼一定要高火，这样炸出来的鱼外焦里嫩，糟卤出来才会好吃。小火会把鱼炸干，糟出来口感不好。 2.小黄鱼一定不要在糟卤里泡太久，否则会很咸。 3.糟卤中可以根据个人口味加入适量白糖或小米辣。
菜谱创建时间：2019-06-22 18:21:19
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