前面忘拍照,猪肉和胡萝卜洗净切丁,放入搅拌器搅成泥状。
在猪肉胡萝卜泥中倒入蛋清,一点点清水,一点点生抽,搅拌均匀后装入裱花袋(我是用保鲜袋替代),然后将泥寄到锡纸上,长度随意,再卷起来就可以蒸了。
蒸25分钟出锅
稍微放凉后拨掉锡纸就可以啦还是很香的哦!
小朋友说味道不错😄