除黄油外把所有材料揉成光滑面团后,再放黄油揉至扩展。
再进黄油揉至扩展
然后一发至两倍
然后排气分三份滚圆
擀长35厘米左右,然后卷起,可盖上保鲜膜松驰10-15分钟后。 再擀长50厘米左右卷起,入吐司模。
入模进行第二次发酵8分满
烤箱上下火预热170度后,烤35分钟。