赤小豆，薏仁洗净，沥干水分，放入烤箱，无需预热，160度25分钟，风烤！不能风烤的上下火，分次烤就行，调至175度！没有烤箱，明火干炒至薏米发黄，赤小豆变深红色有点发黑就行
烤好的赤小豆！赤小豆非红豆，两种不同的食材，赤小豆可入药，具有通便、利尿和消肿的作用，可以清血，消除内脏疲劳，对于心脏病和肾脏病的患者较为有益，还有久食瘦人的说法；红豆具有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效；
薏仁性味是性凉的，味是甘淡的，归脾、肺、胃经，主要功效是可以利水渗湿、健脾止泻、解毒散结，用于一些脾虚湿盛之水肿，脚气浮肿，小便不利，但对于孕妇来说还是应该慎用。来自百度！炒制后的薏仁，去掉凉性，更利于体制湿寒的人排水
小美主锅加入最大量的水，40分钟100度，小勺！热饮或常温饮用！一定不要冰镇后饮用，寒凉导致淤滞，起不到排水瘦身的作用