酸奶松饼

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只要一个不粘锅,不需要一滴油!

用料

酸奶松饼的做法步骤

步骤 1

打入2个鸡蛋,放入20克糖,我放的是糖粉(也可以放白砂糖或者是细砂糖)搅拌均匀无颗粒,可以用手动打蛋器搅拌均匀哦

步骤 2

鸡蛋打好后,放入180克的原味酸奶,再搅拌均匀

步骤 3

加入过筛好的面粉,可以用普通面粉(我用的是低筋面粉哦)

步骤 4

充分的搅拌至顺滑无颗粒

步骤 5

用一个不粘锅,用一个勺子舀入酸奶面糊,面糊的浓稠度会流成一个薄薄的圆,一定要小火慢慢煎

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步骤 6
步骤 6

面糊不要太厚,煎到酸奶饼表面出现气泡

步骤 7

表面有气泡后就翻面,反复煎至两边都金黄,大概1分钟左右即可出锅

菜谱创建时间:2019-06-26 09:16:21
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