肉炒青椒土豆丝-下饭快手菜
3.1万人浏览
781人收藏
11人做过
作者：
T水煮鱼的私房菜T
十分简单下饭的一个家常菜，但也是考究刀工和火候的一道菜，需大火快攻，一气呵成。
用料
土豆
2个
青椒
1个
花椒
5粒
干辣椒
2个
盐
2克
醋
1/4勺
酱油
1勺
蚝油
1/4勺
肉炒青椒土豆丝-下饭快手菜的做法步骤
步骤 1
土豆切一刀方便切片
步骤 2
切片不需要切太细，土豆丝不会断，而且还能进味即可。
步骤 3
把切好的土豆丝泡在水里。炒出来不黏
步骤 4
肉煸炒后放去醋，酱油，加入土豆丝，大火炒匀，放入蚝油，盐，蒜
步骤 5
大火翻炒一两分钟，半透明后装盘
菜谱创建时间：2019-06-26 20:23:27
打开App收藏
酸辣士豆丝
评分 8.2
31 人做过
土豆炒肉
评分 8.1
22 人做过
百吃不厌的凉拌土豆片❗️酸辣开胃，解腻又下饭
评分 8.8
14 人做过
家常菜大全
素菜大全
快手菜大全
下饭菜大全
食材大全
年夜饭大全
家常菜大全
酱牛肉做法
全部菜谱分类
小朋友爱吃的土豆汤
评分 7.5
13 人做过
青椒土豆丝（炒制不粘锅，入口不软烂）
评分 7.8
115 人做过
入口即化的韩式辣鸡爪#太阳谷菜谱#
评分 9.3
46 人做过
作者的其他菜谱
黄酒黄豆红烧猪蹄-被黄磊馋哭版
天津炸酱面-甜香黄磊版
黄磊版烟笋/萝卜干炒腊肉-向往的生活湘西腊肉做法
洋葱炒土豆
评分 7.1
31 人做过
配饭最好的「土豆鸡蛋汤」❗️❗️❗️
3 人做过
香甜土豆松
评分 8.0
316 人做过
厨师长教你：如何“开锅养锅”，学会这招再也不怕炒菜粘锅啦
评分 8.5
81 人做过
越嚼越香‼️比肉还要好吃👉干煸孜然杏鲍菇
评分 8.1
960 人做过
青椒土豆丝（爽脆可口）
评分 7.1
69 人做过
酸辣土豆肉丝——绝对最好吃！
评分 7.7
122 人做过
土豆炒肉
评分 7.8
59 人做过
酸辣土豆片
评分 7.8
21 人做过