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青椒土豆肉丝
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作者：
茉茉的心事
用料
青椒土豆肉丝的做法步骤
步骤 1
准备食材：猪肉，大青椒，土豆
步骤 2
猪瘦肉切丝，加淀粉和水拌匀。
步骤 3
土豆洗净切丝，洗浆沥干
步骤 4
大青椒洗净，去蒂去芯，斜切成丝
步骤 5
锅内放油适量， 小火爆香干花椒，加入干辣椒段，老姜粒
步骤 6
加入肉丝，转大火
步骤 7
肉丝翻炒至微微变色，加一勺豆瓣
步骤 8
翻炒均匀
步骤 9
加入土豆丝，青椒丝和蒜片
步骤 10
加盐炒熟，加味精
步骤 11
关火起锅装盘，超级下饭哦
菜谱创建时间：2017-06-02 04:33:09
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