💕100%成功!!!🍱招牌肥牛饭专门店秘方·秒杀日本吉野家食其家!日式多汁牛肉饭 /嫩肥牛盖饭/牛肉饭/肥牛丼(超简单快速完美版)✨

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作者: 一只小兔神
💜此菜谱适用1~2人份 ⭐用喷喷香的洋葱炒出汁,加入鲜嫩肥美的牛肉,沁出清甜的蜂蜜滋味… 口感层次丰富,妙不可言~ 🥘这个食谱我进行了多次的改良和完善,最终分享出来的版本简单易懂且容错率极高,就算是零厨艺的新手也可以快乐完成! 马上开动,做一碗满满酱汁的美味肥牛丼! 和最喜欢的人幸福分享吧… 🐰🐼🐵🐸🐤🐻 大满足!!!

用料

💕100%成功!!!🍱招牌肥牛饭专门店秘方·秒杀日本吉野家食其家!日式多汁牛肉饭 /嫩肥牛盖饭/牛肉饭/肥牛丼(超简单快速完美版)✨的做法步骤

步骤 1

牛肉片自然解冻,焯水断生后捞起,洗去表面浮沫沥干备用。

步骤 2

切一整颗洋葱,尽量切细一点更能入味。热锅冷油下洋葱翻炒,炒熟炒软。

步骤 3

关火加入3小勺生抽,2勺蜂蜜,3勺味淋,适量黑胡椒粉,最后加蚝油。

步骤 4

转大火搅拌均匀,加一点点生粉勾芡,加入牛肉、小半碗饮用水,翻炒收汁(水看收汁情况慢慢小量的往里倒,别一下子倒很多。)

步骤 5

将酱汁淋淋的美味牛肉盖在热气腾腾的米饭上,加个蛋就完成啦!(可以配两颗西蓝花,焯水切片的秋葵和胡萝卜丁来提色。)

菜谱创建时间:2019-06-27 09:52:20
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