红薯切片蒸熟
用饭勺压碎
这时候的红薯很烫，没法用手抓，我用的饭勺。少量多次加入面粉，饭勺不停搅拌，搅拌到红薯不沾碗壁.
红薯不烫了，拿起来不沾手就可以揉成小团
揉好的小团
小团压扁，用手压，桌子压上都可以 不圆也没关系
沾芝麻
无油版的，一定要开小火！开小火！
有油版的，先下多点油再煎.煎的时候白芝麻会变黑芝麻。但很香！ 完成
1.红薯想吃甜的，揉面粉的时候加糖 2.无油版一定要小火 3.有油版的很香！