南瓜炒米粉
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作者：
夏至蘭貴人
用料
南瓜炒米粉的做法步骤
步骤 1
備料，南瓜刨絲、洋蔥切絲、肉切絲、香菇切絲、蝦米泡水、芹菜香菜切末、米粉過水煮軟、泡香菇的水留著當高湯
步骤 2
爆香蝦米、肉絲、香菇
步骤 3
爆香後放入洋蔥
步骤 4
在放入南瓜絲，加入一碗香菇水把南瓜滾熟，放鹽、雞精粉、白胡椒粉調味，先試試看味道，味道可以稍微重一點，等等加入米粉才會剛好
步骤 5
小火，放入燙好的米粉拌勻拌開、拌炒
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步骤 6
步骤 6
香菜芹菜末下去拌勻起鍋
菜谱创建时间：2019-06-27 19:57:55
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