胡萝卜🥕、瘦肉、高汤、面粉、油(没拍)
面粉搅拌成糊状备用。
高汤块放入锅内煮化并煮沸。
加入胡萝卜块和肉碎煮开,转小火。
漏勺架在锅上,把搅拌好的面糊倒到漏勺里,从漏勺的洞洞里滴到锅里。
开中火搅拌,再倒入油搅拌均匀,完成。
装盘食用。
yum yum~
小青菜面疙瘩
番茄面疙瘩
芹菜番茄黄鱼面疙瘩 蔬菜、鱼都是现做的 制作方法跟今天的有点不一样 下次做的时候拍一个。
1.所有食材需全部单独排敏。 2.胡萝卜、肉碎、高汤,都是提前制作好的,所以没有制作方法。 3.胡萝卜、肉碎都按照自家宝宝的月龄和咀嚼能力来调整。 4. 面糊也是按照月龄来搅拌,面糊浓稠度不一样制作出来的口感、颗粒都不一样,小月龄多加水做成面糊糊吃,大月龄就适合小疙瘩。 5.可以把胡萝卜换成任何蔬菜,可以把猪瘦肉换成其他肉类,也可以再窝个蛋。