醋泡姜
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作者：
陶醉美食
新姜仔，切薄片，稍腌制，挤水份，加冰糖，倒米醋，夏日适当食姜有益身体哦～ 如想做日本红姜，那么用白色米醋加新鲜紫苏叶就可以了，颜色非常好看，粉粉的，很有食欲，代替紫苏的有：玫瑰茄，小红萝卜，新鲜杨梅～
用料
米醋
1瓶
冰糖
适量
仔姜
适量
醋泡姜的做法步骤
步骤 1
仔姜洗净，切薄片，稍腌制，挤掉水份～
步骤 2
放入自己喜欢的瓶中，加入适量米醋和冰糖，放入冰箱，隔天就可以食用了哦～
步骤 3
醋可按自己喜号选购，也可以用果醋，寿司醋等～
菜谱创建时间：2019-06-28 22:03:42
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