红枣蓉（红枣馅料）

诺羌红枣（甜度与鲜度够）洗干净，去核，加清水煮，加盖煮15分钟左右，按照火候可以适当增减时间，以红枣吸够水饱满为止。

放凉一下连水和红枣一起放破壁机，打成糊状，由于枣皮较粗，可以适当打时间长点，我打了六分钟就搞定。

红枣糊加入玉米油，不粘锅不停翻炒，直到水分充分排出，状态从糊状变半固体（由于红枣含有糖分，糖分加热会变软，所以放凉一下就会变硬，变固体状）

半固体是这样的

放凉之后，红枣馅料就完成了。