彩椒牛肉粒

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作者: 漫步333
营养丰富女儿爱吃

用料

彩椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛里脊切块焯水(加姜料酒)5分钟去血水去腥去嘌呤

步骤 2

焯水后洗净加蚝油料酒生抽淀粉黑胡椒碎抓匀

步骤 3

盖上保鲜膜放冰箱腌制一晚

步骤 4

彩椒洋葱切粒蒜头去皮洗净

步骤 5

姜丝洋葱爆锅

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步骤 6
步骤 6

加入腌制好的牛肉爆炒干扁,再加入少量水大火烧5分钟

步骤 7

加入蒜头断生1分钟

步骤 8

再加入洋葱断生1分钟

步骤 9

最后加入彩椒翻炒出锅再次加入黑胡椒碎

步骤 10

装盘上桌

菜谱创建时间:2019-07-01 13:12:50
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