需要准备的材料:
杏鲍菇洗净横切成厚片,然后在上面打十字花刀,注意刀口不要划太深,防止切断了
蒜头切末备用
把酱汁的所有材料混合均匀
平底锅开小火,放入黄油加热融化
放入切好的杏鲍菇片,小火煎至两面金黄
下入蒜末爆香
倒入酱汁煨煮片刻
直到汤汁变得浓稠即可
美味上桌!
来一块“素鲍鱼”😋,鲜美无比!