用APP打开 
周末备餐：玉米面萝卜豆腐团子
798人浏览 28人收藏 1人做过
作者：
种树的熊
用料
周末备餐：玉米面萝卜豆腐团子的做法步骤
步骤 1
白萝卜擦丝并挤干水分，胡萝卜擦丝，西兰花切碎，虾米炒香，豆腐捏碎，加入黑芝麻粉，白胡椒粉，酱油/盐拌成馅。已经很香了，每次都会多做一些当凉拌菜吃😜
步骤 2
把馅料团成团子，在玉米粉/木薯粉/面粉里滚几圈，放上开水的蒸锅，5-8分钟。
步骤 3
TaDa！
步骤 4
淋上辣椒酱也是极好的～
周末备餐：玉米面萝卜豆腐团子的小贴士
1. 田园时光美食原来地址：https://youtu.be/8mMB9Qp-Evs 原来视频中没有虾米，但我觉得白萝卜丝和虾米是绝配就自己加了。 2. 虾米事先在没有油的锅里烘干，不能加盖，这样才能把腥气散掉。馅儿料加入白胡椒也可以去腥。因为虾米有鲜咸的口感，所以后期盐和酱油需要自己调节。 3. 黑芝麻粉是关键，不要省略了。 4. 玉米粉做的比较像传统菜团子。木薯粉就是类似广式早茶那种水晶饺，也比较Q，也比较美🤓
菜谱创建时间：2019-07-02 10:10:32
评分 7.6 952 人做过
评分 8.1 3561 人做过
5 人做过
评分 8.5 719 人做过
评分 7.8 789 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 120 人做过
评分 7.7 261 人做过
评分 7.9 433 人做过
评分 7.7 54 人做过
评分 7.6 301 人做过
评分 7.8 11 人做过
评分 8.4 1368 人做过
评分 8.3 998 人做过
1 人做过