懒人快手美味鹵蛋吃不够,简单易学,让孩子爱上吃鸡蛋:)
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作者:
懒人快手厨房的鱼儿
🌸小时候就喜欢吃茶叶蛋。后在美国遇上老友传授了南京鹵蛋。自此儿子一发不可收拾,连吃代带,两天全家消费三盒鸡蛋🥚
用料
鸡蛋
个
盐
4克
老汤或老抽
大料、花椒
水
克
懒人快手美味鹵蛋吃不够,简单易学,让孩子爱上吃鸡蛋:)的做法步骤
步骤 1
🥚巧手煮熟鸡蛋,关火后凉凉了。
步骤 2
🥚逐个剥皮后,用小刀把🐔鸡蛋竖切花刀三下。
步骤 3
🥚将鸡蛋放入锅中,加水没过,加盐、老抽、花椒和大料。煮开之后关火。放三个小时以上入味。
菜谱创建时间:2019-07-02 16:39:08
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