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电饭煲酱肘子
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作者：
知香
用料
电饭煲酱肘子的做法步骤
步骤 1
肘子买的时候让超市给剁开了，家里锅小，整个也行。先凉水下锅，焯水。
步骤 2
放入电饭锅，加入各种干料。
步骤 3
加入各种湿料。
步骤 4
加水末过肘子，电饭锅开煮饭键盘，约40分钟后跳闸，捞出肘子趁热拆骨，再投入原汤浸泡，等自然凉。
步骤 5
晾凉后捞出肘子。
步骤 6
装入方形盒子压实，也可以用保鲜膜、纱布卷好绑牢。
步骤 7
冰箱冷藏过夜，把肘子倒出盒子。
步骤 8
切片，可以吃啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
电饭煲酱肘子的小贴士
1、吃热的，可以捞出直接吃。 2、想做冷吃的趁热拆骨比较好拆。 3、泡到自然凉比较入味，不用特别凉，太冷了不好压实。
菜谱创建时间：2019-07-03 20:11:55
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