凉拌鸡腿菇

Name: 凉拌鸡腿菇
Ingredients: 2-3个鸡腿菇; 1勺生抽; 2勺醋; 适量白砂糖; 适量盐; 适量色拉油; 适量鸡精; 3-4个小米椒; 2片姜; 3瓣蒜; 1根小葱

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作者：哆啦ā夢り_bfq0

由于做的过程中手被烫了，细节图就不给大家上了。不过夏天吃这个凉拌，真的超美味呀。

用料

凉拌鸡腿菇的做法步骤

步骤 1

洗过后上锅蒸15-20分钟，蒸熟后用筷子戳一戳看是否熟透了，好就可以拿起来用手撕成一条一条，记住，撕细一点！！！

步骤 2

把所有的调料放入已经撕好的鸡腿菇里，起锅热油，把油浇在调料上。拌一拌，完成！

凉拌鸡腿菇的小贴士

1.撕鸡腿菇是一件需要耐心的事，越细口感越好。 2.色拉油少一点，不要太多，多了的话凉拌菜会腻。

菜谱创建时间：2019-07-03 20:59:47

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