准备原材料
压碎香蕉泥
加入燕麦麸、牛奶
混合均匀后,静止10分钟,预热烤箱180℃
混合全麦粉 盐 小苏打 泡打粉 肉桂粉
称重黑巧,大块切碎(选择好一点的黑巧,一方面口感好,另一方面健康啊,不要选择那种代可可脂,好不容易做一次蛋糕,还要选择糟糕的原料,你还不如去点外卖)
将混合好的全麦粉加入到燕麦麸中,拌匀至无干面粉
加入黑巧,如果面粉混合物干,加点牛奶
烤箱180℃,20分钟。
会爆浆的muffin哦