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夏天开胃的凉拌藕片的做法

夏天开胃的凉拌藕片

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作者: 快快一餐
快快一餐
夏日开胃凉拌藕片😋简单易做❗️好吃不长肉❗️ 适合厨房小白的一道拌菜 不喜欢吃藕的可以换成土豆片 嘿嘿 一样的做法 ✔️食材准备 脆藕 切片 生抽 2勺 醋 半勺 花椒 适量 白芝麻 适量 葱花 蒜蓉 香菜(不喜欢的不放) ✔️步骤 1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去 2⃣️烧少许热油浇在调料上 3⃣️调料趁油热搅拌均匀后加酱油和醋,再搅拌均匀 4⃣️沸水把藕片焯熟,捞起放进调好的酱汁里 5⃣️放点香菜,把藕片拌开 😋开吃! 脆脆的香香的很好吃 夏天当下酒菜下饭菜真的很开胃鸭🦆

用料

夏天开胃的凉拌藕片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕切成薄片,所有材料准备好,就是这些

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去,喜欢吃辣的,这里放点辣椒粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️烧少许热油,微微沸腾的程度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把热油倒在调料上,听到噼里啪啦噼里啪啦的声音,说明成功了一半

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁噼里啪啦的时候,赶紧搅拌开,让它们受热均匀点

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️搅拌均匀后加酱油和醋,再搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️沸水把藕片焯熟,大概2-3分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起放进调好的酱汁里

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️加点香菜

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀!放一会儿,凉一下,更入味!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好好吃哦😋

夏天开胃的凉拌藕片的小贴士

1⃣️ 不喜欢吃藕的可以换成土豆片 嘿嘿 一样的做法 2⃣️ 这个酱汁做法,可以拌面或者拌各种东西 3⃣️油一定要烧热,不然香味出不来

菜谱创建时间:2019-07-06 22:07:14
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