夏天开胃的凉拌藕片

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作者: 闭快快

夏天开胃的凉拌藕片的用料

夏天开胃的凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕切成薄片,所有材料准备好,就是这些

步骤 2

1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去,喜欢吃辣的,这里放点辣椒粉

步骤 3

2⃣️烧少许热油,微微沸腾的程度

步骤 4

把热油倒在调料上,听到噼里啪啦噼里啪啦的声音,说明成功了一半

步骤 5

趁噼里啪啦的时候,赶紧搅拌开,让它们受热均匀点

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步骤 6
步骤 6

3⃣️搅拌均匀后加酱油和醋,再搅拌均匀

步骤 7

4⃣️沸水把藕片焯熟,大概2-3分钟

步骤 8

捞起放进调好的酱汁里

步骤 9

5⃣️加点香菜

步骤 10

搅拌均匀!放一会儿,凉一下,更入味!

步骤 11

好好吃哦😋

夏天开胃的凉拌藕片的小贴士

1⃣️ 不喜欢吃藕的可以换成土豆片 嘿嘿 一样的做法 2⃣️ 这个酱汁做法,可以拌面或者拌各种东西 3⃣️油一定要烧热,不然香味出不来

菜谱创建时间:2019-07-06 22:07:14