简单易懂的白酱做法

中火，加入黄油，等待融化

待黄油完全融化后，加入蒜末和洋葱末，炒出香味即可（此步可省略🐵）

分几次加入低筋面粉，调成小火，不停地翻炒，直到所有的面粉和黄油混合在一起 这一步的关键就是要不断的翻炒，不然很容易焦。

之后，加入牛奶搅拌，直到没有颗粒为止。然后，加入适量的盐和胡椒粉调味一下，就完成了。如果想要出来的白酱更顺滑一些，可以选择过滤一下。

最后，我们就直接可以把白酱用在想要做的菜上了。🐵