白灼花甲

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作者: 遥清清
这个简单到闭眼做,海鲜类的,想吃个原汁原味,还是白灼。我家6岁的娃娃,一个人可以撸一盘。

用料

花甲
适量
葱
2根
姜
4片
料酒
适量

白灼花甲的做法步骤

步骤 1

花甲冲洗几遍后,放入清水,滴几滴香油,滴香油是为了让它把沙子吐干净。

步骤 2

凉水下锅,加入葱,姜,料酒。

步骤 3

烧开水,嘴巴也就都张开了。把浮沫撇掉。

步骤 4

装盘。ok啦

菜谱创建时间:2019-07-07 11:17:29
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