首先我们准备预热一下浓缩杯，目的是为了能让Espresso的温度不会落在杯子时突然骤降。
Macchiato和美式咖啡萃取的克重不太一样哦，这次我们会萃取到粉克重的2倍（如果我用了20g的粉，那么我这份Espresso需要萃取到40g以上）
萃取完浓缩之后，我们要准备好打发的牛奶泡，我们这次用到的牛奶不会很多。 咱们需要加大蒸汽快速完成充气。 然后尽快找到融合旋涡进行融合。 尽可能让你的奶泡打发之后没有过于粗糙的大气泡。
最后我们用小勺子舀出一些打发完成的奶泡注入到浓缩咖啡里，一点一点让这个白圈慢慢扩散开来
Enjoy～