先把排骨放锅里 放水 煮出血水 捞出（锅里放点姜片，料酒）
切好配菜
粉丝发泡好
热锅放入油放入点蒜 （蒜看个人可放可不放）
放入排骨翻炒
放入白菜，香菇翻炒（炒至白菜有点缩水的样子）
放入水
放入丸子 肉卷
放入粉丝
放盐 然后可以喝一点试一下够不够味 在考虑需要在加一点盐嘛（盖过煮 10分钟左右）
出锅开吃