蛋黄肉松馅

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因为每个人的要求和口味不一样,介意白心/硬心/没味道,可以选择这样的处理方法哦~一次可以多做点,做什么都可以用这个做馅,口感丰富

用料

蛋黄肉松馅的做法步骤

步骤 1

洗掉泥巴,直接敲开取黄

步骤 2

刮掉蛋白膜

步骤 3

在清水中洗净蛋白

步骤 4

刷白酒去腥

步骤 5

烤箱165度烤15分钟,全熟

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步骤 6
步骤 6

碾碎

步骤 7

加入肉松/色拉酱拌匀

步骤 8

14g一个搓圆球

步骤 9

再包入红豆沙中

菜谱创建时间:2019-07-09 18:32:45
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