巴沙鱼切块，所有调料都放入。
抓匀腌制15-20分钟
热油下锅。纹路清晰的一面向下，中火煎制
会出水，没关系，继续煎2-3分钟
翻个面，继续哈。
汤汁几乎收没了，可以出锅了
拍个照
再来一张
鱼肉细嫩，只翻一次面。