红薯洗净；
切成两瓣，底部也削平；
用锡箔纸一片片包起来，放进烤箱，上下火180°烤30分钟左右；
烤好之后放到晾网上稍微放凉；
剥开锡纸之后，抹上喜欢的酱；
再放上各种自己喜欢的水果即可。
红薯不用锡纸包也可以，烤出来就会比较干。