猪肉加葱，姜，盐，生抽，鸡精，白胡椒粉，分多次加入凉白开水，使劲向一个方向搅上劲……… 然后把胡萝卜，木耳，香芹之类的，都洗干净切碎，鸡蛋打散，做蛋皮后剁碎
然后把所有的菜都加在一起，搅拌均匀，最后加入加油，就可以了