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肉丝豇豆+鱼香松花菜(一人食/235大卡)的做法

肉丝豇豆+鱼香松花菜(一人食/235大卡)

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作者: Au720
Au720
鱼香肉丝、鱼香茄子……有甜有酸有辣有咸的鱼香汁真是怎么都好吃,所以今天尝试了鱼香松花菜(也叫菜花),感觉也不错哦,甜味用的代糖,量很小很小,介意或者不在意糖的小伙伴可以用白砂糖哦 今天肉只有70克了,蛋白质有点少,所以晚餐自己额外加了50克纳豆,给出的热量仅是这两道菜哦,没有算主食,大家根据自己的主食自行计算 纳豆做法链接https://www.xiachufang.com/recipe/103812900/

用料

肉丝豇豆+鱼香松花菜(一人食/235大卡)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉、豇豆角、胡萝卜切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加少量油,加入胡萝卜和肉丝,滑炒至肉断生,加入豇豆翻炒,此时加入十三香和料酒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小半碗清水,转小火,盖锅盖小火炖5分钟左右,至豇豆角熟透,然后加入蚝油,大火翻炒收汤,至汤基本收干加盐调味出锅即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松花菜切小块(可用盐水泡15分钟,更脆)胡萝卜切小片,葱切段

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有调料混合拌匀,调鱼香汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加少量油,加入胡萝卜、葱花炒香后,加入松花菜翻炒2分钟左右,至基本断生

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鱼香汁,继续翻炒至汤汁收干即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,酸酸甜甜稍有辣味

菜谱创建时间:2019-07-10 21:52:52
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