把牛肉放入网筐,水没过牛肉,设定5分钟50度/速度5清洗,洗完的肉用流水冲洗几遍,沥干备用
主锅加入油、葱、姜、八角,设定3分钟/Voroam/反转小勺爆香
主锅加入牛肉和水、盐、生抽、老抽、料酒设定/50分钟/100度/反转小勺炖肉
主锅内加入萝卜或者土豆,设定10分钟/Voroam/反转小勺,不应盖量杯盖,收点汤汁,如果喜欢汤多可以不用收汁,温度设定100度就可以,汤汁多了可以倒出来煮点面(换成土豆也很好吃)
一锅萝卜炖牛腩就做好了
盛出来享用~
还可以换成土豆、胡萝卜,味道也非常好~
欢迎一起交流美食~