泰式奶酪鱼饼

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作者： 妙可蓝多品牌馆
这款泰式奶酪鱼饼有咖哩的香气，鱼肉的甜味，柠檬的清香，配上妙可蓝多的马苏里拉芝士碎，真正的美味享受！ https://m.xiachufang.com/goods/87514/?from_userid=116469493

用料

红雕鱼
80克
妙可蓝多马苏里拉奶酪
15克
泰式红咖喱
8克
柠檬汁
2克
香茅碎
1克
洋葱碎
10克
香菜碎
5克

泰式奶酪鱼饼的做法步骤

步骤 1

将红雕鱼乱刀剁碎，带点颗粒状，将所有配料加入剁碎的鱼泥内拌匀

步骤 2

使用摸具，将鱼泥制作成饼状

步骤 3

不粘锅内倒入少许油，文火慢煎鱼饼上色后放入烤盘，180度烤90秒即可装盘

步骤 4

装盘后表面撒上马苏，焗炉晒至马苏熔化上色即可

步骤 5

成品图

菜谱创建时间：2019-07-11 14:25:50
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