面包配料除黄油以外的原料混合一起揉至扩展阶段，放入黄油揉至完全阶段
盖上保鲜膜进行一次发酵
发酵至约2.5倍大，用手指戳下去面团不会弹不塌陷即可，夏天天气比较热，面团容易发过，一定多观察，建议在空调间里发酵
面团平均分割成8个，每个约75克，排气滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟左右
擀成约16厘米长的牛舌状
挤上沙拉酱，用餐刀抹匀
再放点肉松抹匀
上侧擀薄
从下往上卷起来
捏紧接口处
搓圆，大约20厘米长
一头擀扁
将面团另一头放在擀扁处，并用擀扁的这头把它包起来
中间放一根迷你小香肠
烤箱底层放一碗热水制造蒸汽，把面包放进去进行二次发酵至2倍大小
二发后拿出来表面刷全蛋液，预热烤箱180度
用沙拉酱、蕃茄酱、马苏里拉芝士装饰一下表面
180度上下火中间层烤约20分钟，烤10-15分钟之间的时候注意观察表明上色情况，记得盖锡纸，避免上色过度
松软好吃，小朋友一口气吃一个
1⃣️第六、七步放馅料时，要把两头留白，不要放馅，便于之后的整形。 2⃣️表明装饰也可以用把香葱叶切成香葱碎撒上，马苏里拉如果上面再放点水果玉米粒我觉得会更完美 3⃣️面团很软，刚开始揉面会有点粘手，越揉手感越好，因为加了淡奶油，烤出来的面包特别松软可口 4⃣️胡萝卜茸最好用料理机打，我打的颗粒还是稍微大了一点，越碎越好 5⃣️因为放了迷你小香肠的缘故，吃起来会有点咸香味，本质上还是甜面包