备好调料，葱，蒜末，辣椒，花椒（我就放了一点，如果喜欢吃麻可以多放点，自己根据喜好来）
爆炒
放老抽上色，我倒的时候老抽已经顺着锅铲滑下去了（一边炒菜一边拍照有点小小的手忙脚乱😂）炒开，均匀上色。
放辣椒粉～我放了超级多 因为我很喜欢吃辣 嘻嘻
放孜然粉，然后放盐和鸡精，翻炒。
出锅装盘啦～
应该放在前面的。我忘了说了，就是买的这种面筋，然后手撕一下哈哈哈。
撕成一条条的～就是这样啦。
大家炒的时候，可以多放点油，这样的话可以把面筋煎得焦焦的脆脆的，但是因为我在减肥😂又想吃烧烤的味道，就试了这个简易版烤面筋，所以不敢放太多油，不够焦。