1、鲤鱼一条，洗净切块（如果请客为颜值高可以不切，改刀） 2、葱姜蒜切段，西红柿切块，五香粉放好
1、腌猪肉下锅，油热下葱姜蒜西红柿和调料翻炒。加黄豆酱、盐、生抽、老抽小火翻炒，然后加小半碗醋。 2、填两大碗水大火烧开，下鱼块，盖锅盖大火烧开后转小火炖并拿开锅盖。
炖半小时后加入豆腐，再炖15分钟加香菜出锅。特别美味，有木有～～～