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牛排炒芹菜
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作者:
文小厨的春天
谁说牛排只能做西餐, 其实和芹菜搭配味道美美的, 营养下饭,牛排滑嫩,芹菜鲜美,不错的呀!
用料
牛排
1块
芹菜
半斤
胡萝卜
若干
豆干
若干
盐
1小勺
花椒粉
少许
姜粉
少许
大料粉
少许
葱姜末
若干
生抽
1小勺
耗油
1小勺
老抽
1小勺
水淀粉
1勺
牛排炒芹菜的做法步骤
步骤 1
1、牛排切条,葱姜切末,豆干切条,芹菜胡萝卜切段焯水备用;
步骤 2
2、热锅烧油加入牛肉翻炒变色后将葱姜、调料粉加入翻炒,再加入芹菜豆干等,翻炒加入盐、生抽、老抽、耗油等,在加入水淀粉出锅即可。
菜谱创建时间:2019-04-12 09:52:53
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