胡萝卜去皮切丁【也可不去，个人习惯】
香菇切丁
上海青切断，不切太长了不好炒，长短自己把握
两包辣条，我随便买的，反正是条就行，这两个有点甜味，不是很辣，有辣条的味道，然后切成段，因为太长了
这是切成段的辣条😂
热锅凉油开始炒，我先倒的胡萝卜，翻炒几下放进香菇，过一会放上海青，放盐，然后是米饭，放生抽，翻炒几下，最后加入辣条，搅拌均匀就可以了
盐生抽根据自己口味，因为有辣条，不建议太多调料，辣条本身就调料很多了