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超快手健康紫薯馅（适合月饼，蛋黄酥，仙豆糕）
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作者：
浅草君君kakun
用料
超快手健康紫薯馅（适合月饼，蛋黄酥，仙豆糕）的做法步骤
步骤 1
170g紫薯去皮切片，蒸熟（大火15分钟左右）
步骤 2
紫薯蒸熟后压成泥备用
步骤 3
先加入15g黄油小火翻炒一下
步骤 4
加入15g马斯卡彭，8g炼乳和10g糖翻炒拌匀
步骤 5
要用小火翻炒，以免糊锅
步骤 6
翻炒至不沾刮刀的状态即可
步骤 7
夹在冰皮月饼里也很不错哦～
超快手健康紫薯馅（适合月饼，蛋黄酥，仙豆糕）的小贴士
也可以在紫薯馅内加入咸蛋黄，马苏里拉芝士
菜谱创建时间：2019-07-13 23:17:58
