芹菜洗净，控水。
剁成碎馅
撒盐，攥出水分
放入肉馅，盐，鸡精，六月鲜酱油
调拌均匀
包好后醒发几分钟
上锅30分钟
这次包的芹菜少
包了两种馅儿，这是三鲜的。前面发过了，不再赘述。
芹菜和肉的比例在4:1是最好的。