乐扣玻璃碗中放少许椰蓉垫底，备用。
将所有的原料，除了椰蓉以外，放到厚底奶锅中。
用手动打蛋器充分搅匀。
开中火加热，不断搅拌，避免糊锅。
不断搅拌。
锅中出现浓稠有纹路，立即离火，并继续迅速搅拌。
倒入玻璃碗中，冷却后。
铺平表面！冷却后冰箱冷藏3小时以上！
脱模，切块，裹上椰蓉，来吃啦！
入口即化！
1.一定要用厚底奶锅，才不会糊！ 2.不要用电磁炉操作，容易糊锅！ 3.加热时充分搅拌，直至浓稠立即离火！