正宗保加利亚酸奶黄瓜汤TARATOR

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每到夏天就会做这道汤,特解暑。保加利亚朋友亲自指导,这个方子是很正宗的。

用料

正宗保加利亚酸奶黄瓜汤TARATOR的做法步骤

步骤 1

黄瓜削皮切丁,加盐,黑胡椒粉,小茴香,白葡萄酒醋,蒜蓉

步骤 2

加入切细的核桃仁

步骤 3

酸奶打发

步骤 4

酸奶和水按1:1加,想要稠点少加水

步骤 5

全部混合搅拌一下

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步骤 6
步骤 6

最后密封盒放入冰箱冰镇一下更好喝

步骤 7

这个是用500ML酸奶加300ML水,这个比例比较稠,其实更好喝,就是有点贵,土豪随意

步骤 8

加了葡萄干,我超喜欢,其他干果任君选择

菜谱创建时间:2019-07-15 21:58:28
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