Pavlova帕弗洛娃-奶油蛋白饼
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作者:
西雅图Mina
最外层是蛋白霜脆壳,内部上层浆果配奶油加上下层柔软绵密的蛋白霜,口感很赞!不惜喜欢甜的最外层可以不吃
用料
蛋白
6个
糖
350克
柠檬汁
1tsp
玉米淀粉
2tsp
#顶部配料+装饰
打发淡奶油
150克
蓝莓树莓百香果
适量
Pavlova帕弗洛娃-奶油蛋白饼的做法步骤
步骤 1
蛋白霜打发至干性发泡,倒入6寸慕斯模具中,用刮刀塑性,烤箱100°烤2小时
步骤 2
完成后放在烤箱中自然冷却,装饰奶油和浆果
菜谱创建时间:2019-07-16 04:19:25
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