剁辣椒
265人浏览
5人收藏
1人做过
作者：
宝妈52烘焙
过年无意间看个小视频跟着学做的，真的很好吃，味道也很好炒菜、炖鱼、拌菜、调料沾汁放一些都很好吃！放了这么久也没有坏，按着配方方法做可以放一年。第一罐吃完了打算再做一份。上个做法大家可以试一试。尤其喜欢吃辣的小伙伴可以一试。
用料
大蒜
一头
姜
2块
盐
一勺
糖
半勺
白酒
高度白酒半勺
辣椒（我买的是杭椒和朝天椒）
加一起一共一斤
剁辣椒的做法步骤
步骤 1
辣椒洗净晾干水分这样不易坏。
步骤 2
蒜一头剥开放到料理机里也可以自己剁
步骤 3
然后放两块姜切片，杭椒，朝天椒也切成段放到料理机一起打碎
步骤 4
打碎后（也可以不打这么碎）放准备的调料拌均匀装罐密封放冰箱就可以了。
步骤 5
结束
菜谱创建时间：2019-07-17 11:34:49
打开App收藏
这样分装淡奶油，两个月都不会坏！
评分 8.8
10 人做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.4
40 人做过
料理机大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
全部菜谱分类
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
368 人做过
焖煎豆腐
评分 8.2
4938 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1870 人做过
作者的其他菜谱
荠菜玉米面菜饽饽
东北特色干豇豆
超简单快手的苹果派
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
397 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
863 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
514 人做过
十六款家常拌面
评分 7.8
9 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1163 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 8.3
35 人做过
我妈做了十几年的配方，真的超级好吃！
1 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
798 人做过