最简单的家常饺子

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作者: 美善品寺月
俗话说:好吃不过饺子。 有多好吃呢? 我家有一个可以每天吃饺子的小姑娘。

用料

最简单的家常饺子的做法步骤

步骤 1

把面粉、清水和盐一起放入主锅,30秒/速度3-6渐速混合。

步骤 2

揉面模式,2分钟。

步骤 3

1.把揉好的面从主锅中取出,整形成光滑的面团,放在容器中盖上保鲜膜,醒发10来分钟; 2.把面团分成两份。

步骤 4

取其中一份,揉成长条。另一份放回容器中,继续盖上保鲜膜,以免表面变干。

步骤 5

切好的剂子,撒上干面粉。

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步骤 6
步骤 6

每一个按扁。

步骤 7

用擀面杖擀成薄片。

步骤 8

取出一个饺子皮,放上馅儿。

步骤 9

此时开始,看图。

步骤 10

如图

步骤 11

如图

步骤 12

如图

步骤 13

如图

步骤 14

如图

步骤 15

包好咯。

步骤 16

包出很多漂亮的饺子。

步骤 17

煮:沸水入锅,用漏勺顺时针轻轻推,以免饺子沾到锅底,盖上锅盖,开锅后打开锅盖(此后不用再盖),点凉水,再次煮沸,再点凉水,再次煮沸,点第三次凉水,再次煮沸,关火出锅。

菜谱创建时间:2019-07-21 01:02:46
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